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もやしでかさましニラ玉ちゃん レシピ・作り方

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すぅちゃちゃん
ニラ玉をもやしを使ってかさましレシピです。
きのこや人参もいれて彩りやカロリーオフです。

材料（2人分）

卵
3個
ニラ
半分
しめじ
ひと株
人参
少し
もやし
半分
醤油
大さじ1
酒
小さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    塩も少しいれて卵ときます。
    卵から焼いておきます。
    焼けたら別にとっておきます。
  2. 2
    野菜を炒めます。
    塩をひとふりします。
    しんなりしてきたら調味料いれます。
  3. 3
    別に置いておいた玉子を投入して混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースでもったりするので具に絡まりやすく味がしっかりしますよ。

きっかけ

たまたま夏場ニラが安く手に入ったので作ってみました。

公開日：2021/08/31
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カテゴリ
その他の卵料理もやし炒めもやしにらニラ玉

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すぅちゃちゃん 赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。

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