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【ヘルシー】ささみの柚子胡椒焼き【高たんぱく】 レシピ・作り方

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ごまちゃん*
ダイエットの味方・ささみを美味しく食べた~い!
柚子胡椒とにんにくが効いています♪

材料(2人分)

ささみ
6本
塩コショウ
適量
おろしにんにく
大さじ1/2
柚子胡椒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    【下ごしらえ】
    ささみは筋を取っておく。
  2. 2
    ポリ袋にささみを入れ、塩コショウ、おろしにんにく、柚子胡椒を加えてよく揉み、30分ほど置いておく。
  3. 3
    フライパンに油をしき、強火で片面をしっかり焼き色がつくまで焼いたら裏返し、弱火にして蓋をし、しっかり火が通るまで焼いたら完成!

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにすることでささみがしっとり仕上がります。

きっかけ

ダイエット中によく食べるささみをより美味しく食べたい!と思い、濃い目の味付けにしてみました。

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
ささみ簡単鶏肉料理簡単おつまみ簡単夕食柚子胡椒
関連キーワード
簡単 ヘルシー 高タンパク ダイエット
料理名
ささみの柚子胡椒焼き

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ごまちゃん* ズボラ主婦が作る日常のごはん。 お家にあるもので簡単に作れるごはんレシピを共有していきたいです( ˶˙ᵕ˙˶ )

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