なすピーマンひき肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマンは縦に細く切ります

2. 2

   フライパンにサラダ油、豆板醤をひき、なす、ピーマン、豚ひき肉をしんなりするまで炒めます。

3. 3

   ２に水、鶏がらスープの素を加え蓋をして５分加熱します。

4. 4

   ２に水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけたか完成です。