即席鶏だしのピリ辛舞茸玉ねぎアサリ汁レシピ・作り方

Name: 即席鶏だしのピリ辛舞茸玉ねぎアサリ汁
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: アサリ（下茹済み冷凍） 10〜15個; 水 600ml; 即席鶏ダシ白湯スープの素 一袋（一食分）; 醤油 小さじ1; 舞茸 1つかみ; 唐辛子 1/2個; 刻み玉ねぎ ひとつかみ; リングネギ（トッピング用） 一食につきひとつまみ

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約15分
100円以下

かすお

そのまま使える冷凍あさりが激安で売られていたため激安スープを作りました。

唐辛子いりでピリ辛あたたまる

材料（2〜3人分）

アサリ（下茹済み冷凍）: 10〜15個

水: 600ml

即席鶏ダシ白湯スープの素: 一袋（一食分）

醤油: 小さじ1

舞茸: 1つかみ

唐辛子: 1/2個

刻み玉ねぎ: ひとつかみ

リングネギ（トッピング用）: 一食につきひとつまみ

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作り方

1

鍋に水とアサリをいれ火にかける。
舞茸を手で食べやすいサイズにさきいれ、即席鶏だし白湯スープの素をいれる。
2

刻み玉ねぎと手でもんでこまかくくだいた唐辛子をいれ、沸騰したら弱火にし醤油を加えて鍋に蓋をして5分ほど煮る。火をとめ器にもりリングネギをのせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく鍋で加熱すること。

きっかけ

味わい深いスープを簡単につくりたくて。

公開日：2021/02/28

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^* 脂筋リスク型を意識したレシピ中心です子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡