なすのサクサク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、なすをしんなりするまで炒めます。

3. 3

   2に塩を加え軽くいためます。

4. 4

   耐熱容器に、3のなす、ピザ用チーズ、パン粉の順番にのせ、
   オーブントースターでこんがりと焼いたら完成です。