作り方
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- 1
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- 新玉ねぎはスライスして広げて10〜15分空気にさらす。普通の玉ねぎの場合は水にさらして辛味を抜いて下さい。
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- 2
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- 豚肉は茹でてザルにあげておきます。
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- 3
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- ボウルに千切りしたきゅうり、刻むんだキムチ、新玉ねぎを入れて馴染むまで混ぜます。
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- 4
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- ③に②の豚肉とぽん酢とごま油を入れて混ぜ合わせて完成です。えげ
おいしくなるコツ
お時間に余裕があれば出来上がったものを冷蔵庫で30分から1時間ほど寝かせると味がさらに馴染みます。
きっかけ
元気が出るサラダが食べたくて作ってみました♡
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キムチが食欲をそそります♡