中からジュワッと肉汁餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじん切りにします

2. 2

   にらを1cm幅に切ります

3. 3

   ラードor牛脂をレンジで溶かします

4. 4

   キャベツ、ニラにラードor牛脂をいれ混ぜます

5. 5

   ミンチに全ての調味料を入れてマッシャーなどで混ぜてから、キャベツ等を入れてざっくりと全体に混ぜます。
   ※あまり混ぜすぎないように

6. 6

   皮で包んだら完成です