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カレー丼 レシピ・作り方

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萌吉
ベジブロススープで作ったカレー。
次の日は丼に。

材料(1人分)

ご飯
茶碗一杯
1個
塩コショウ
ひとつまみ
乾燥パセリ
2つまみ
カレーのこり
おたま半分
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作り方

  1. 1
    器にご飯、半分に温めたカレーを入れます。
  2. 2
    フライパンで卵を焼き崩します。この時塩コショウをふってください。(お好みですが、スクランブルより、焼いて崩した方が合うかなと)
  3. 3
    カレーを載せた残り半分に②を乗せて彩りにパセリをふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

テフロン加工でないフライパンの時は油をしいて下さい。

きっかけ

カレーリメイク。

公開日:2020/04/09

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技その他のどんぶりその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

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