ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎとベーコンをみじん切りにします。
- 2 フライパンで玉ねぎとベーコンを弱火で炒めます。火が通ったらごはんを加えてほぐします。ケチャップとウスターソースを加えムラが出ないように混ぜます。お皿に出して形を整えます。
- 3 ボウルに卵を割って塩胡椒を加えて菜箸でよく混ぜます。
- 4 フライパンを中火で温めてサラダ油を全体になじませます。バターを加え溶けたら卵を流します。菜箸でぐるぐると混ぜて手前から奥にめくるように包みライスの上に盛り付けます。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に
おいしくなるコツ
バターを入れてからは素早くします。 火が強すぎるとフライパンにくっついてうまく包めないので注意して下さい。
- レシピID:1960009980
- 公開日:2020/03/28
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- カテゴリ
- オムライス
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