１，２，３♪ヤーコンとジャガイモの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ヤーコン
- ２個
- ジャガイモ
- ２個
- サラダ油
- 大さじ１
- 唐辛子
- １本
- 本だし
- 小さじ１
- 料理酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ヤーコンとジャガイモをくし形に切って水にさらします。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、唐辛子・水気を切ったヤーコンとジャガイモを入れて炒めます。
-
- 3
- 火が通ったら、本だし・料理酒・みりん・醤油を入れて味を調えて出来上がり。
きっかけ
ヤーコンをたくさんいただいたので作りました（＾＾）
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