イカのバター醤油レシピ・作り方

Name: イカのバター醤油
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: イカ 1杯(下足と胴体少し); バター 10ｇ; 醤油 小さじ2; (お好みで)ネギ 1本

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約10分
100円以下

萌吉

定番おつまみ^-^

みんながつくった数 31件

材料（3人分）

イカ: 1杯(下足と胴体少し)

バター: 10ｇ

醤油: 小さじ2

(お好みで)ネギ: 1本

作り方

1

フライパンにバターを入れて火にかけます。
2

バターが溶けはじめたらイカを入れて炒めます。
3

イカの色が変わって火が通ったら醤油を入れて炒めて出来上がりです。
お好みでネギ等薬味をかけてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味はネギでなくて、一味や七味でも美味しいです^-^

きっかけ

すぐにできる定番おつまみを。 (イカ大根に使ったイカの残りで)

公開日：2020/03/12

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萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。