茨城県産さつま芋と昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥いて角切りにする。油揚げは短冊に切る。

2. 2

   刻み昆布は戻して食べやすい長さに切る。

3. 3

   鍋に刻み昆布と水100CCを入れて火にかける。沸騰したら調味料と油揚げを入れてさらに煮る。

4. 4

   最後にさつまいもを入れて煮る。芋に火が通ったら出来上がり。