絶品！簡単！長芋のにんにくバター醤油炒め♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
にんにくバター醤油味で、山芋はサクサクで、やめられない美味しさです(^^)

材料（2人分）

長芋
150g
オリーブオイル
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★にんにく
1片
★しょうゆ
小さじ2
★バター
小さじ1

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクを炒める。香りが出てきたら、7〜8mmくらいの厚さに切った長芋を並べる。焦げ目がついたら裏返す。
  2. 2
    反対側も焦げ目がついたら、★を入れて、両面に絡めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎず、サクサク感が残った方が美味しいです(^^)

きっかけ

たくさんの長芋を頂いたのでつくりました(^^)

公開日：2019/11/24
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カテゴリ
長芋ガーリック・にんにく

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ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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