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なすとパプリカのカレースープ レシピ・作り方

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簡単です。

材料(4人分)

なす
一本
赤パプリカ
一個
☆カレー粉
大さじ2
☆水
800cc
☆コンソメ
小さじ2
ウインナー
4本
おろしにんにく
大さじ二分の1
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作り方

  1. 1
    なすは、輪切りに
    パプリカは細切りに
    ウインナーは斜めに切ります。
  2. 2
    鍋に
    パプリカ、なす、ウインナー
    おろしにんにくを入れ
    しんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2に☆を入れ
    5分程煮込んだら完成です。

きっかけ

家にあるもので作ってみました

公開日:2019/08/30

関連情報

カテゴリ
パプリカなす全般スープカレー

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