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野菜小鉢。ピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方
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蒼まめ
切って和えるだけの超簡単小鉢。でも。お箸が止まらない。
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材料(4人分)
ピーマン
4個
塩昆布
約大1
シーチキン
1缶
マヨネーズ
大1〜2
砂糖
ひとつまみ
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作り方
1
ピーマンを細切りにし、沸騰したお湯にサッとくぐらせます。
歯ごたえを残したいので、お水で冷やしてください。
2
しっかり水切りしたピーマンに、塩昆布、シーチキン、マヨネーズ、砂糖を和えるだけです。
塩加減などは、塩昆布の量で調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残ってしまったピーマンと、使いかけの塩昆布が目に入ったので‥以外に、相性が良かったのです!
公開日:2019/07/05
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