冷凍のそば ブロッコリーでペペロンチーノ レシピ・作り方

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スナックあられ
手際がよければ5分くらいで作れる冷凍のそばとブロッコリーのペペロンチーノです

材料（1人分）

冷凍そば
1個
冷凍ブロッコリー
食べる量(今回は150ｇくらい)
オリーブオイル
大さじ1
ほんだし
小さじ0.2~0.5
刻みネギ
1つまみ
ニンニクチューブ
7cmくらい
輪切り唐辛子
小さじ1くらい
醤油
1回し
茹でる水
適量

作り方

  1. 1
    フライパン弱火にオリーブオイル ニンニク 唐辛子 ほんだし 刻みネギをじっくり香り出しする
  2. 2
    冷凍そば湯掻き冷凍ブロッコリーも鍋に入れ少しかき混ぜる
  3. 3
    ザルで湯切りしフライパンに入れ醤油1回しよく絡ませ盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そばが茹で上がるちょっと前に冷凍ブロッコリーを入れサッと湯どうしするくらいが良い感じします

きっかけ

中性脂肪を下げる為冷凍そばと冷凍ブロッコリーを買って来たので作って見た感じです

公開日：2019/03/25
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カテゴリ
ブロッコリーペペロンチーノアレンジそば

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