激ウマ！豚バラ肉とズッキーニの簡単炒め♪ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

切って炒めて味をつけるだけ！あと一品という時に簡単に作れて美味しいです(^^)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚バラ肉: 150g

ズッキーニ: 小1本

オリーブオイル: 小さじ2

塩: 小さじ1/2

こしょう: 2〜3振り

醤油: 小さじ1と1/2

作り方

1

ズッキーニは半月切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2

温めたフライパンに、オリーブオイルをひく。
豚肉を炒めて、色が変わったら、ズッキーニを入れさらに炒める。
3

3分ほど炒めたら、塩、コショウで味をつける。最後に醤油を回し入れ、火を少し強めにして焦げ目をつけながら炒めたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニは火が通りやすいので、サッと炒める程度が歯ごたえがあり、美味しいです(^^)最後に醤油を回し入れる時に少し火を強めると焦げ目がつき、香ばしくて美味しいです(^^)

きっかけ

ズッキーニ、豚肉があったので、作ってみました(^^)

公開日：2018/10/05

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/03 08:13

簡単で美味しかったです。また作りたいと思います(*^^*)

もふもふ牧場✿

もふもふ牧場様、つくレポありがとうございます(^^)照りもよく、美味しそうですね♪参考にして下さり嬉しいです！ありがとうございました(o^^o)

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