人参の皮の酢漬けにトマトを添えて! レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ピーラで人参の皮を剥く。
-
2
ボールに剥いた皮を入れ、酢と砂糖を入れ、混ぜあわせる
酢と砂糖は味を見ながら好みの味付けをしてね。
酸っぱ過ぎたらダメですよ。
簡単酢を使えば砂糖はほんの少しですむよ。
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ミニトマトは家で育てているとなおさら安くつきます。
ワンピースに登場するエースをイメージした一皿です。