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さわらの竜田揚げ レシピ・作り方

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着痩せマジシャン
生姜で臭みもなし。子供も食べやすいです。

材料（3人分）

さわら
3切
醤油
大2
酒
大2
チューブ生姜
小1
片栗粉
大4
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    さわらを半分に切り、醤油、酒、生姜に3時間くらい
    つける。
  2. 2
    汁を捨て片栗粉をまぶし、揚げ油170度くらいで
    カリッとするまで揚げたら出来あがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供に食べやすい魚料理を作ってみたかった。

公開日：2017/08/14
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