簡単だけど、本格的！美味しいカルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で、パスタを茹でる。

2. 2

   その間に、温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りのにんにくを炒める。香りがでてきたら、千切りにしたベーコンも炒め、全体に火が通ったら、一度火を止める。

3. 3

   2に、★を全て入れてよくかき混ぜたら、また、火をかけて更に混ぜる。混ざったらまた火を止める。卵と黄身だけのものをよく混ぜたものを流し入れ、なめらかになるまでまぜる。

4. 4

   3に、茹で上がったパスタを絡めたら完成♪