ささみと長ねぎでヘルシー春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にささみとかぶる位の水を入れて蓋をして中火。煮たったら弱火にして20秒～30秒。火を止めて５分放置し、ざるにあけ冷めたらほぐす。長ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンに少量の油（分量外）を入れ、1をオイスターソースで軽く炒める。

3. 3

   春巻の皮に2を置き、下から巻いていく。

4. 4

   フライパンに少量の油を熱し、片面3分ずつ中火で焼く。