トマトソースでミートソース♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
市販のトマトソース缶を使って、パパッとミートソースができて、嬉し美味しいです(^^)
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

オリーブオイル
小さじ1
にんにく
2片
合挽き肉（豚肉でも）
150〜200g
塩
ひとつまみ
こしょう
ひとふり
玉ねぎ
小1個
人参
1/2本
トマトソース缶
1缶（今回使用したのは295g）
水
150cc
☆トマト
1個
☆ケチャップ
大さじ3
☆ソース
大さじ1
☆コンソメ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ローリエ
2枚
塩（仕上げ用）
ひとつまみ
こしょう（仕上げ用）
2〜3振り

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りが出てきたら、ひき肉をパラパラに炒め、塩、こしょうをふりかける。
  2. 2
    ひき肉に火が通ったら、玉ねぎと人参のみじん切りも入れて一緒に炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、塩、こしょうで味付けする。
  3. 3
    2に、トマトソース缶、水、☆を入れる。（トマトはみじん切りに）
    10分〜15分煮込み、水分が減ったら、塩、こしょうで味を整えたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

基本のトマトソース缶で十分美味しいのですが、いろいろ調味料を増やし、より味に深みがでました！それと、量も増えるのでたくさん食べられます！(^^)

きっかけ

手軽にミートソースを作りたくて、作ってみました(^^)

公開日：2020/06/07
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関連情報

カテゴリ
ミートソーストマト全般トマト缶牛ひき肉豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/26 08:02
簡単で美味しいミートソースができました♪ありがとうございました＾＾ｖ
minmy
minmy様、つくレポありがとうございます(^^)美味しくできて良かったです♪参考にして下さり嬉しいです！ありがとうございました(o^^o)

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