栄養満点!人参ホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 80cc
- 人参 1/4本
- サラダ油 小さじ1
- はちみつ 小さじ2
- アプリコットジャム 小さじ2
作り方
- 1 人参は皮をむいて、すりおろす。
- 2 牛乳と卵をよく混ぜて、ホットケーキミックスを入れて玉がなくなるまでよく混ぜて、1を入れる。
- 3 温めたフライパンにサラダ油をひいて、2を流し入れる。
- 4 両面焼いて中に火が通ったら完成♪食べやすく切り、はちみつやジャムをのせて召し上がれ♪
きっかけ
ただのホットケーキではなく、少しでも栄養をつけたかったので、人参を入れました(^o^)
おいしくなるコツ
ホットケーキはこのままで美味しいですが、はちみつやお家にあるジャムをのせても美味しいです(^o^)
- レシピID:1960005217
- 公開日:2016/06/26
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 人参ホットケーキ♪
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