絶品！ニンニク風味のシャケのムニエル♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
にんにく味がたまらない(*^^*)
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

シャケの切り身
2枚
塩
適量
コショウ
適量
小麦粉
シャケに満遍なくふりかかる程度
ガーリックバター
大さじ1

作り方

  1. 1
    シャケに塩とコショウをさっとふりかけ、全面に小麦粉をまぶす。
  2. 2
    温めたフライパンにガーリックバターを入れ、シャケを入れて焦げ目がつくまで片面を焼く。
  3. 3
    裏返したら、蓋をして5分位蒸し焼きにして、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクバターが、それだけでシャケを洋風に美味しくしてくれます(*^^*)

きっかけ

シャケをグリルで焼くだけでは飽きたので(*^^*)

公開日：2015/12/11
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル
料理名
シャケのムニエル♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/15 17:17
美味しかったです。
リヴィエ
リヴィエ様、つくレポありがとうございます！美味しくできてよかったです！ありがとうございました(^^)

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