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鶏もも肉のトマト煮! レシピ・作り方
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oooaxe
簡単!絶品!
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
じゃがいも
2個
人参
半分
ほうれん草
1束
トマト缶
100g
コンソメキューブ
1個
にんにくチューブ
5センチ
オリーブオイル
500円玉くらい
イタリアンハーブミックス
少々
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作り方
1
じゃがいも、人参は皮をむいて電子レンジ等で温め柔らかくして切っておく。鶏もも肉も一口大に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。にんにくを加えて炒めお肉も入れて炒める。
3
鶏もも肉に火が通ったらじゃがいも、にんじんを入れる。
4
トマト缶、コンソメキューブを入れて煮込む。この間にほうれん草を4センチきざみに切る。
5
ほうれん草を加えてさらに煮てイタリアンハーブミックスを振りかけてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト缶があったので!
公開日:2015/12/03
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