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具だくさんコーンスープ レシピ・作り方

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そら☆3116
スープたけでは物足りなかったので

材料(2人分人分)

とうもろこし
1本
カボチャ
2切れ
アスパラ
4本
☆牛乳
200cc
☆水
150cc
☆コンソメ顆粒
小さじ0.5
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    とうもろこしを洗いラップをして3分加熱しあら熱がとれたら実と芯の間に包丁を入れて削ぎ切る。
    飾り用に実を少し残し、他の実と☆をミキサーにかける。
  2. 2
    ①を鍋に移し火にかけ塩コショウで味を整えて器に入れる。
  3. 3
    カボチャをサイコロ状にアスパラを食べやすい長さに切り、それぞれレンジで加熱し②の器に盛り、
    最後残しておいたとうもろこしの実を入れたら完成です。

きっかけ

とうもろこしが安かったので

公開日:2015/07/16

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこし

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