色もきれい、ネギと明太子のライスグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分人分)
作り方
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1
耐熱ボールにバターを入れて30秒レンジして溶かす。小麦粉を合わせる。牛乳を入れて混ぜる。
斜め切りした白ネギを加え、3分レンジしてよく混ぜる。塩と胡椒を加えさらに3分レンジする。 -
2
グラタン皿にご飯を均一に広げる。
その上にとろみのついた1のホワイトソースをかける。 -
3
チーズを散らし、明太子をキッチンばさみで切って散らす。
オーブントースターで数分、焼き色がつくまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ネギと明太子のライスグラタン
![Ashly Gyogyon](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/226af290d17f529dbeb24fd7cecec214b7d3b277.31.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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