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ささっともう一品 キャベツと夏香味野菜の塩昆布合え レシピ・作り方
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Ashly Gyogyon
庭にある大葉とミョウガ、常備している塩昆布を使いました。
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
もやし
20グラム
塩
小1
ミョウガ
1個
大葉
5枚
塩昆布
15グラム
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作り方
1
キャベツを千切りにする。
ミョウガも千切り。
大葉は千切りにして水に浸ける。
2
塩を入れた沸騰した湯でキャベツともやしを1分位、さっと茹でる。
ざるにあけ、冷ます。
3
ミョウガ、大葉、塩昆布を混ぜて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭にあるミョウガと大庭を使いました。
公開日:2013/09/19
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。 日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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