あったかキャベツたまごサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ、砂糖と塩を加えてとき混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱しキャベツをしっかりめに炒める。1の卵液を加え、食パンの形に合わせた四角いオムレツを作る。
- 3 食パンにマーガリンとマヨネーズを塗り、2のオムレツをはさむ。
- 4 カットして盛りつける。
きっかけ
テレビでとある有名人の愛したレストランメニューとして、オムレツをはさんだたまごサンドが紹介されているのを見て(詳しいレシピは紹介されていませんでした)、美味しそうだったので自分なりのレシピで作ってみました。
おいしくなるコツ
キャベツをしっかりめに炒めておくとべちゃべちゃしません。パンは指定の食パンのような、しっとり柔らかいものが向いています。
- レシピID:1960003829
- 公開日:2012/12/22
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