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ヨーグルトでカルボナーラ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jarinko1124
生クリームいらず!なのに、クリーミーで美味しいんです。言わなければ、分からない程です。
材料(2人分)
パスタ
200g
☆ヨーグルト
200g
☆黄身
2個
☆粉チーズ
大さじ3
☆ブラックペッパー
適量
☆粒マスタード
大さじ1
ベーコン
2〜3枚
マッシュルーム
3個
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作り方
1
スライスしたベーコンとマッシュルームを油を敷いたフライパンで炒める。
2
☆を混ぜ合わせておく。
3
1が炒め終わったら、火を止めて2を加えて混ぜる。
4
茹で上がったパスタを3に手早く和えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は、ブラックペッパー多めが好きなので好みで調節して下さい。
きっかけ
ヨーグルトを沢山貰ったので。
公開日:2012/08/30
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
料理名
ヨーグルトでカルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
jarinko1124
0歳児を子育て中の新米ママです。 子育てしながらでも出来る簡単レシピを紹介します。 料理&子育てブログの方も良かったらご覧下さい。 ほぼ毎日のちえさん→
http://nikonikojarinko.blog5.fc2.com/
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