火を使わないアボガド丼レシピ・作り方

Name: 火を使わないアボガド丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: サーモン 140グラム; アボガド 半分; トマト 一個; 大葉 二枚; 刻みのり 半枚分; しょう油 大１; みりん 小１; わさび 小１; ごま油 小１と少し

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約15分
500円前後

Ashly Gyogyon

トマトがひんやりした口当たりで、他のこってり感をさっぱりさせます。
香りづけにごま油を使いました。

材料（2人分）

サーモン: 140グラム

アボガド: 半分

トマト: 一個

大葉: 二枚

刻みのり: 半枚分

しょう油: 大１

みりん: 小１

わさび: 小１

ごま油: 小１と少し

作り方

1

トマトの種を取り、食べやすく切る。
サーモンをスライスする。
アボガトもサイコロに切る。
大葉は刻んでごま油少しを混ぜる。
2

ボールにしょう油、わさび、みりん、ごま油を入れて混ぜ、１を和える。
3

どんぶりにご飯をつぎ、２を盛って、大葉と刻みのりをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

火を使いたくないときに。

公開日：2012/06/20

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Ashly Gyogyon 今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/bento6