材料（6人分）
- 【直径15cmの丸型】 1台分
- クーベルチュールスイート（又は板チョコ）
- 100g
- 無塩バター
- 80g
- グラニュー糖
- 30g
- 卵
- 2個
- アーモンドダイス
- 70g
- 薄力粉
- 40g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 粉砂糖（飾り用）
- 適宜
作り方
-
- 1
- 【下準備】
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
アーモンドは乾煎りして、冷ましておく。
-
- 2
- 細かく刻んだチョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんにかける。
ゴムべらで混ぜながら溶かす。
-
- 3
- 卵と砂糖を別のボウルに入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜる。
-
- 4
- ②に③を入れて、ゴムべらで混ぜる。
粉類とアーモンドダイスを入れて、混ぜる。
-
- 5
- 型に入れ、170℃のオーブンで25分～35分焼く。
竹串をさして、生地がついてこなければできあがり。
-
- 6
- お好みで、仕上げに粉砂糖を振ってください♪
おいしくなるコツ
【1/6カット：約332kcal】
アーモンドを刻んで入れても、胡桃など他のナッツを入れてもOKです。
ベリー系やオレンジ系のソースをかけたり、バニラアイスを添えても美味しいと思います♡
きっかけ
クーベルチュールがあまったので作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
甘さ控えめです。