生野菜も一緒に食べれる♪簡単ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、中火て温めてからぶりを入れ蓋をする。焼き目が付いたら面を返して、再び蓋をする。★を混ぜ合わせておく。

3. 3

   焼いてる間にレタスを一口大にちぎり、皿にのせておく。きゅうりや大根など、サラダにできるお好みの野菜があればそれものせる。

4. 4

   2のぶりに焼き目がついてしっかり焼けたら、★を入れてスプーンでタレをかけながら1分ほど煮る。3の皿にぶりをのせ、フライパンに残ったタレをかける。