マーボー豆腐弁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐はレンジで水切り。(600wで約2分)
ねぎはみじん切り。
ハムは5ミリ角くらいに切る。 - 2 フライパンにごま油を入れてねぎ、ハムを炒める。
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3
2に豆板醤、ケチャップ、鶏がらスープの素、水を入れてる。
一煮たちさせる。 - 4 豆腐を2センチ角くらいに切って、3に入れる。
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5
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成。
あとはおべんとうに盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(大人用)
- 料理名
- マーボー豆腐
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