【一人用土鍋で】鴨ねぎ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは幅7mmの笹切り、鴨肉は削ぎ切りにします。
   （写真は二人分です。）

2. 2

   土鍋に、◎の材料を入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ったら、鴨を入れて火を通します。
   ねぎも加えて、さっと煮ます。
   山椒をぱらりぱらりのして完成です。