HMを使った苺ヨーグルトクッキー レシピ・作り方

HMを使った苺ヨーグルトクッキー
  • 1時間以上
*pyoco*
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いちごジャム以外にもお好みのジャムでどうぞ☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボールに入れたバターを室温に戻しておき、砂糖を加えて混ぜます。
  2. 2 1のボールにホットケーキミックス、ヨーグルト、いちごジャムを加えて練ります。
  3. 3 生地をラップで包み麺棒で伸ばしてから冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
  4. 4 冷蔵庫から取り出し型抜きします。(生地が緩いときは薄力粉を軽く振ると抜きやすくなります。)
  5. 5 温めておいたトースターで4~5分焼いて完成です。

きっかけ

ヨーグルトクッキーを作ってみたくて☆

おいしくなるコツ

◆焼き時間は目安です。生地の厚さで変わるので時折チェックして加減してみてください。 ◆生地が膨らむので焼く際には少し間隔を開けて生地を置いてください☆

  • レシピID:1960000845
  • 公開日:2011/03/26
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カテゴリ
その他の焼き菓子ホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
いちご2011 ヨーグルトクッキー ホットケーキミックス いちごジャム
料理名
クッキー
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