即行★カレー粉でもう一品★カレーオムレツレシピ・作り方

Name: 即行★カレー粉でもう一品★カレーオムレツ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: カレー粉（ルゥのタイプ） １ブロック（かけら）; 卵 ３個; 豚肉（ミンチでも可） 100ｇ; 人参・玉ねぎ 各半分

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約30分
300円前後

POPOTANKOBU

有りそうで、一回も作ってなかった！
みんなが好きな【カレー＋オムレツ】美味しくないわけが無い(笑)即完売でした

材料（２人分）

カレー粉（ルゥのタイプ）: １ブロック（かけら）

卵: ３個

豚肉（ミンチでも可）: 100ｇ

人参・玉ねぎ: 各半分

作り方

1

卵は割りほぐす。
野菜・豚肉は食べ易い大きさに切る
2

フライパンで野菜・豚肉を炒め、味付けはカレー粉のみで十分です！（カレー粉が溶けない場合は少量の水を入れてね）
3

別のフライパンで半熟オムレツを作る！
（フライパンを縦45度にしてコロコロ転がしながらやると簡単です）
4

半熟オムレツが出来たら具の上に置いて、ナイフで切って広げて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けが濃いので、丼にいれたご飯の上に乗せても美味しいと思います「カレー卵丼」お弁当に入れる場合は、卵はよく焼いてね！

きっかけ

カレー味が食べたいけど、カレーライスが食べたい訳じゃない・・(´ε｀) という時に作ってみました！

公開日：2011/01/06

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このレシピを作ったユーザ

POPOTANKOBU 2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！） 2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪ 元気な兄弟のお母さんやってます！ ♦♥♦♥♦ 簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆ 節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！ ♦♥♦♥♦ (´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です