梅しそチキン春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しそを水洗いし、ペーパータオルで水分を取ります。

2. 2

   鶏肉を春巻に巻くくらいの適当な大きさに切ります。

3. 3

   春巻きの皮一枚に、大葉、鶏肉、梅肉の順にのせ巻きます。

4. 4

   フライパンに多めの油を入れ、火にかけます。

5. 5

   油の温度が上がったら、春巻を揚げていきます。

6. 6

   春巻をひっくり返しながら、キツネ色に揚がったらペーパータオルに取って油を吸い取ります。

7. 7

   お皿に盛ったら出来上がり。