コクのある！具沢山トン汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ、すべての野菜を一口大に切る。

2. 2

   鍋にサラダ油（分量外）
   をひき、豚バラと玉ねぎを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、水を入れ、だしの素を入れる。

4. 4

   沸騰したら灰汁を取り、大根、ごぼう、かぼちゃ、しめじを入れる。

5. 5

   再度沸騰したら、味噌を大１だけ入れて、沸騰させないように火を弱めて10分程煮る。

6. 6

   かぼちゃの形がくずれるぐらい煮たら、残り大１の味噌をいれ、豆乳を入れて、完成☆