じゃがいもとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります

2. 2

   耐熱容器に入れレンジ（600ワット）で約3分〜温めます
   
   ※炒める工程があるので、8割〜9割くらいに火が入って入れば大丈夫です

3. 3

   ベーコンは1センチ幅に切ります

4. 4

   にんにくは皮を剥き、薄切りにします

5. 5

   フライパンにバター、にんにくを入れ炒めます

6. 6

   香りがしてきたら、ベーコン、じゃがいもを入れ炒めます
   
   ※じゃがいもが崩れないように全体を混ぜます

7. 7

   じゃがいもに火が火が入ったら、砂糖を入れ全体を混ぜます
   
   ※じゃがいもが崩れないように全体を混ぜます

8. 8

   砂糖が溶けたら、醤油を入れ全体を混ぜます
   
   ※じゃがいもが崩れないように全体を混ぜます

9. 9

   お皿に盛り付けし、ねぎをのせます

10. 10

    ※新じゃがは実が柔らかいので、混ぜる時に気をつけてください