父の日レシピ　ビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に塩こしょうをします

2. 2

   にんじんは乱切りにします

3. 3

   玉ねぎはスライスします

4. 4

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります

5. 5

   鍋で牛肉を炒めます

6. 6

   周りに焼き色が付いてきたら、水、ローリエを入れ温めます
   
   ※15分〜

7. 7

   あくが出てきたら取り除きます

8. 8

   玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れます

9. 9

   野菜に火が入ったら、火を止めてルーを入れます

10. 10

    全体を混ぜ、ルーが溶けたら、再度温めます