甘くて美味しい！簡単★トマトのハチミツレモン漬け♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 1玉
- ハチミツ 大さじ1〜2
- レモン汁(お好きなお酢) 小さじ1〜2
作り方
-
1
トマトの皮を湯むきします
(しなくても良いです)
ヘタを取ったトマトを熱湯に10〜15秒ほど浸し、
冷水にくぐらせて皮をむきます。
(氷水でなくても大丈夫です) -
2
ボウル(ジップロック袋やタッパーなど)に、ハチミツとレモン汁を混ぜ合わせます
(味をみてお好みで量を調整してください) -
3
一口大にカットしたトマトを②に加え、
サッと混ぜ合わせ、
冷蔵庫で2〜3時間以上置いて完成です
(半日、または一晩漬け置くのがオススメです)
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デザートの様にパクパク食べられる一品です♪