生姜風味が美味しいサバポテトのブロッコリー頂め♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1個
- 鯖水煮缶
- 1缶
- じゃがいも
- 1個
- ◎すりおろし生姜
- ひとかけら分
- ◎日本酒（酒でも）
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分けて、じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、共にレンジで３分加熱する。
-
- 2
- フライパンに1、◎を入れてさっと炒めたら、さば缶を加えて更に２分炒めて完成
-
- 3
- 器に盛り付け、粗挽き胡椒を振りかける
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
時短で栄養満点なおかずが食べたくて
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生姜と胡椒のパンチが効いている大人の主菜。