甘くてふわふわ！春キャベツのステーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ(キャベツ)
- 1/4玉
- 塩
- 少々
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 1/4のキャベツをさらに半分に切り、
油をしいたフライパンに入れて、
塩をふり、
中弱火で片面3〜5分ずつじっくり焼きます。
-
- 2
-
- 両面、焦げる直前まで
焼き上がれば完成です。
(ソーセージやベーコンなどがあれば、一緒に焼くと良いです)
おいしくなるコツ
ニンニクや、鷹の爪を一緒に炒めても良いですし、
お好みでハーブ塩をふりかけても美味しいです♪
ブロッコリーも同じ要領で作ると、とても美味しいステーキにできますよ♪
きっかけ
春キャベツは今が旬なので
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ヘルシーで甘くて美味しい！ふわふわステーキです♪
焼くだけで簡単！パッとできる美味しいメニューです！