2024年★我が家のひな祭り❀ܓちらし寿司デコ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酢飯
- 2人分
- .
- マグロのお刺身
- 1冊
- ★めんつゆ
- 50ml
- ★ごま油
- 小1〜2
- .
- 錦糸卵
- 2枚:レシピID1950029108
- ハム
- 各2枚ずつ
- きゅうりのスライス
- 各1枚ずつ
作り方
-
- 1
-
- マグロのお刺身を用意する
サッとお水で洗う
キッチンペーパーで水気を取る
包丁を斜めに薄く切る
タッパーに★を混ぜて
切ったマグロを5分〜10分
漬ける→冷蔵庫へ
-
- 2
-
- ハムを2枚重ねる
梅の花の型抜きを使う
約8枚分できます
型抜きはDAISOで購入(ू•‧̫•ू⑅)
-
- 3
-
- きゅうりをサッと洗う
キッチンペーパーで
水気を取る
左右ヘタを切り落とし
ピーラーでスライスする
半分に切って重ねる
細切りにしておく
-
- 4
-
- 酢飯をあらかじめ作っておき
丼によそる
のせる順番
錦糸卵→①マグロ
→②ハムを散りばめる
→③きゅうりを真ん中へ
完成
きっかけ
高校生だけど、こういった子供の行事はいつまでも
大事にしていきたいタイプな母です( ´ ▽ ` )ﾉ
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マグロを漬け丼に
ハムを梅の花に見立て型抜
黄色／ピンク/緑/赤／白が入ってて彩り綺麗に♬
他、好きなお刺身で作ってみてね