༓京都風༓身体に優しい味付け♥我が家の混ぜご飯レシピ・作り方

Name: ༓京都風༓身体に優しい味付け♥我が家の混ぜご飯
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: ★お米 5合; ★お水 5合より気持ち少なめに入れる; .; サラダチキン 2枚; ごぼう 1本; お水(あく抜き用) 適量; .; ○お砂糖 大1; ○白だし 大1; ○みりん 大1; ○昆布鰹だし 大2杯半

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95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗

炊飯器で炊いてる時間は省きます！

味が物足りなかったら、ダシをお好みでかけてね

材料（10人分）

★お米: 5合

★お水: 5合より気持ち少なめに入れる

.

サラダチキン: 2枚

ごぼう: 1本

お水(あく抜き用): 適量

.

○お砂糖: 大1

○白だし: 大1

○みりん: 大1

○昆布鰹だし: 大2杯半

作り方

1

お米を先に洗っておき、お釜に移す
2

ごぼうをさっとお水で洗い皮をピーラーで剥く

ささがき状にしてボウルにお水を入れ
5分漬けて、あく抜きをする

あく抜きしたらザルに移し①に加える
3

サラダチキンを手で適当に割く

①に入れ軽く混ぜる

さらに○を入れて混ぜ炊飯器の
スイッチを押して炊くのを待つ

5分くらい蒸らしてから混ぜる
お茶碗によそり完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

混ぜご飯が食べたすぎて我慢できん笑

公開日：2024/01/26

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95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗ ＼週5:JK弁当記録❤꒰⑅◡̎ ꒱ ／ ▪キャラ弁⥃海苔アート初心者 ▪愛娘のお昼も楽しくなりますように‧* ＼ Instagram 更新中／ ◾️おべんとう ➪ @_7x4s.xcv_ ◾️海苔アート ➪ @0u0.7x4s.0c0 料理超~苦手ﾏﾏ•◡̎•￤お弁当おかず基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたいやればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱