大根と手羽中の梅塩煮♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※大根は皮を剥いて半分にカットしたらレンジで3分加熱する。
   ※人参は食べやすい大きさにカットする。
   ※ねぎはぶつ切りにする。
   ※はちみつ梅は手でちぎっておく。

2. 2

   鍋に手羽中を並べて分量外の塩胡椒を振りかけ、両面程よく焦げ目が付くまで焼いたら、大根、人参、ねぎを加えて1分程炒めたら◎を加えて煮立たせ、弱火で7分煮たら完成。

3. 3

   器に盛り付け七味を振りかける。