100円ハーブで簡単!手作りドレッシング♪ レシピ・作り方
材料(1〜4人分)
- オレガノ ひとつまみ
- ガーリックパウダー(すりおろしニンニク) 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
- ブイヨン粉末(またはダシダ) 小さじ1/2
- サラダ油(お好みのオイル) 大さじ1
- こいくち醤油 大さじ1
作り方
-
1
ハーブと調味料を全てよく混ぜ合わせ、
ドレッシングの完成です。
お好きなサラダにどうぞ♪ -
2
(ブイヨンの粉末は市販ではあまり見かけませんが、
ミルで粉末にしたり、
包丁などで軽く刻むと良いです。
ダシダなどの肉系だしの素などでも代用できます。) -
3
(お酢、砂糖、は、
お好みで加えても良いです。
お酢は小さじ1から少しずつ加えてみてください。
砂糖は小さじ1程度で様子をみてみてください。)
きっかけ
我が家ではよくドレッシングを作るので。
おいしくなるコツ
ブイヨンがあるのと無いのとでは旨味が全く違いますので、ぜひ加えてみてください♪ ガーリックパウダーやニンニクチューブの代わりに フライドガーリック、 生ハムの代わりにカリカリベーコンなどを トッピングするとさらにさらに美味しくなりますよ!
- レシピID:1950030213
- 公開日:2023/12/07
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★スーパーなどで100円から購入できる、特に使い勝手の良いお手軽なハーブのみを使ったレシピです★