じゃがいもとマッシュルームのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（大きめ） 2個
- マッシュルーム 6個
- アンチョビ（ペースト） 2センチくらい
- 醤油 小2
- お酒 小1
- 砂糖 小1
- パセリ 少々
- オリーブオイル 大1〜
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります
- 2 マッシュルームは4等分に切ります
- 3 フライパンにオリーブオイル、じゃがいもを入れ炒めます
- 4 じゃがいもに火が入ってきたら、アンチョビペーストを入れ炒めます
- 5 マッシュルームを入れ炒めます
- 6 醤油、砂糖、お酒を入れ全体を混ぜます
- 7 お皿に盛り付けしてパセリをのせます
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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