定番のカルパッチョ♪ レシピ・作り方

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ららぁ's キッチン
お好きな海鮮で♪定番の簡単カルパッチョ！
みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

ハマチ
150g程度
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1/2
塩コショウ
少々
にんにく(すりおろし､パウダー)
少々

作り方

  1. 1
    お皿にハマチを並べます。
    (柵の場合は、お好みの厚さにスライスします)
  2. 2
    ①に、
    オリーブオイル、
    レモン汁、
    にんにくを合わせて回しかけます。
    仕上げに
    塩コショウふりかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩とコショウは、 少し荒い物の方がオススメです。 にんにくはお好みでどうぞ♪

きっかけ

ハマチが特売だったので。

公開日：2023/07/21
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カテゴリ
サーモンカルパッチョ簡単おつまみ簡単夕食タコのカルパッチョ鯛のカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

ららぁ's キッチン 経験を活かし､どなたでも簡単に美味しく作れるコスパの良いヘルシーレシピを心がけております(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/12 19:49
参考にさせてもらい美味しく頂きました！またオリーブオイル、レモン汁、塩、にんにくの味付けをリピートしたいと思っています！
GOODYGOODY
お口に合ったようで良かったです！ 参考にしてくださり、ありがとうございます コメントとお写真も嬉しいです とても励みになります ありがとうございます

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